Õhufritüüri praad

4 spl. või, pehmendatud 2 küüslauguküüned, hakitud 2 tl. värskelt hakitud petersell 1 tl. värskelt hakitud murulauk 1 tl. värskelt hakitud tüümian 1 tl. värskelt hakitud rosmariin 1 (2 naela) kondiga ribeye Kosher sool Värskelt jahvatatud must pipar JUHISED Sega väikeses kausis või ja ürdid. Asetage kiletüki keskele ja rullige palgiks. Keerake otsad kokku, et hoida pingul ja hoida külmkapis kuni kõvenemiseni, 20 minutit. Maitsesta praad mõlemalt poolt soola ja pipraga. Asetage praad õhufritüüri korvi ja küpsetage 400° juures 12–14 minutit, keskmiseks, olenevalt praadi paksusest, poole peal ümber pöörates. Serveerimiseks lisa praad ürdivõi viiluga.