Veel üks retsept, mis tõestab, miks me õhufritüüri nii väga armastame. See lillkapsas on ideaalne lahendus, kui teil on ajul pühvlitiivad, kuid peate sööma köögivilju. Kõik maitsed, mis teile pühvlikastmes meeldivad, katavad neid õisikuid, mis seejärel õhu käes täiuslikuks praaditakse. Kõik saab kokku, kui kastad ühe kõige täiuslikuma kreemja sinihallitusjuustukastme sisse.
Õhufritüüritud Buffalo lillkapsas
LILLkapsas
1
lillkapsa pea (umbes 1 1/2 naela)
3 spl.
Franki RedHot kaste
2 spl.
võid, sulatatud
1/2 tl.
koššersool
1/4 tl.
küüslaugupulber
1 spl.
maisitärklis
SININE JUUSTU KASTE
1/4 c.
purustatud sinihallitusjuust (2 untsi)
1/4 c.
hapukoor
3 spl.
petipiim
2 spl.
majonees
Kosher sool
Värskelt jahvatatud must pipar JUHISED
LILLkapsas
Lõika lillkapsa pea samasuurusteks õisikuteks. Segage suures kausis kuum kaste, või, sool ja küüslaugupulber. Lisa lillkapsas; viska kombineerida. Lisa maisitärklis; viska mantlile.
Ülerahvastatuse vältimiseks pange lillkapsas tangidega ja vajadusel partiidena töötades õhufritüüri korvi. Küpseta 350° juures, poole peal viskades, kuni pruunistumiseni, umbes 15 minutit.
SININE JUUSTU KASTE
Sega väikeses kausis sinihallitusjuust, hapukoor, pett ja majonees; maitsesta soola ja pipraga.
Kõrvale serveeri lillkapsast sinihallitusjuustukastmega.
Toiteväärtus
Portsjonid 2
- Kogus portsjoni kohta
- Kalorid 408kcal
- % Päevane toiteväärtus *
- Rasvad 36g56%
- Küllastunud rasvad 17g85%
- Soolad 1821mg76%
- Süsivesikud 14g5%
- Kiudained 3g12%
- Suhkrud 5g
- Valgud 10g20%
* Päevaväärtuste protsendid põhinevad 2000 kalorilisel dieedil. Teie päevane väärtus võib sõltuvalt teie kalorivajadusest olla suurem või väiksem.
