Õhufritüüritud Kaerapannkoogid

Name: Õhufritüüritud Kaerapannkoogid
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 - 2

Linda september 10, 2022 0 Kommentaari

Vaata Retsepti Prindi Retsept

Pole saladus, et paljud toredad nädalavahetuse hommikud algavad pannkookidega. Olgu see klassikaline kohev sort, mustikatega kaetud petipiim või kannoli moodi täidisega klapid – see hommikusöögi maius sobib peaaegu kõigile. Noh, see on välja arvatud kokk, kes on liiga sageli ummikus küpsetusplaadi partiide kaupa välja keerates. Enam mitte, tänu õhufritüürile, mis muudab hiiglaslikud üheportsjonipannkoogid imelihtsaks. Need on valmistatud kaerajahust, mis tähendab, et need sobivad gluteenivabadele pannkoogisõpradele, aga ka kõigile, kes armastavad kaera kergelt pähklist maitset. (Kui valmistate süüa gluteenivabadele sööjatele, veenduge, et teie kaer oleks GF-i sertifikaadiga.) Boonus: kaer on kõrge kiudainesisaldusega, mis aitab kehal suhkrut töödelda – nagu vahtrasiirupi tassis teie virna peal.

Õhufritüüritud Kaerapannkoogid

3/4 c. kaerajahu 3/4 tl. küpsetuspulber 1/4 tl. koššersool 1 suur muna 1/2 c. täispiim 1 spl. võid, sulatatud 1 tl. vahtrasiirup, lisaks veel serveerimiseks 1/2 tl. puhas vaniljeekstrakt Oliiviõli küpsetussprei Serveerimiseks kreeka jogurt ja värsked puuviljad JUHISED Vahusta keskmises kausis jahu, küpsetuspulber ja sool. Teises keskmises kausis vahustage muna, piim, või, siirup ja vanill. Sega kuivained munasegusse, kuni need on lihtsalt segunenud. Teises keskmises kausis vahustage piim, muna, või, vahtrasiirup ja vanill. Voldi kuivained märgadeks koostisosadeks, kuni need on lihtsalt segunenud. Määrige 6-tolline pirukavorm küpsetuspritsiga, seejärel lisage veerand (umbes 1/4 tassi) taignast. Asetage vorm õhkfritüüri korvi. Küpseta 400° juures, kuni pannkook on paisunud ja kergelt kuldne, umbes 3 minutit. Korrake ülejäänud taignaga. Katke pannkoogid jogurti, veel siirupi ja viilutatud puuviljadega.