2 naela
kanatiivad
Kosher sool
Värskelt jahvatatud must pipar
Mittenakkuv toiduvalmistamissprei
1/4 c.
kuum kaste (näiteks Franki kaste)
4 spl.
sulatatud või
1 tl.
Worcestershire'i kaste
1/2 tl.
küüslaugupulber
Sinihallitusjuustu kaste, serveerimiseks JUHISED
Maitsesta tiivad üleni soola ja pipraga ning kata fritüüri sisemus mittenakkuva küpsetusspreiga.
Seadke õhufritüür 380° peale ja küpseta tiibu 12 minutit. Eemaldage õhufritüüri alus, keerake tiivad ümber ja küpsetage veel 12 minutit. Tõsta kuumust 400 kraadini ja küpseta veel 5 minutit.
Samal ajal vahustage suures kausis kuum kaste, või, Worcestershire'i kaste ja küüslaugupulber. Lisage keedetud tiivad ja segage õrnalt. Serveeri kuumalt dippimiseks sinihallitusjuustukastmega.