Tutvuge kahe ikoonilise hommikusöögi armastuse lapsega: röstitud bagel toorjuustuga ja soolane avokaadoröstsai. Nende supervõimed on ühendatud vastupandamatus Air Fryer Everything Bagel Avocado Fries’is, mille krõbeda tekstuuri ja mitte friteerimise tõttu on see maagiline õhkfritüür. Krõbeda katte tegemiseks kohelda avokaadoviile nagu praadimiseks mõeldud kana. See tähendab, et avokaado tuleb esmalt jahuga katta, enne lahtiklopitud munaga viskamist ja lõpuks panko riivsaia sisse vajutamist, mida on täiustatud kõige bageli maitseainega. Tulemuseks on maitsest pakitud suupiste, mis on ka tervislik. Parimate avokaadofriikartulite jaoks otsite just küpset avokaadot. Kontrollige seda, surudes pöidla õrnalt varre otsa lähedal asuvasse viljalihasse. Kui see annab veidi, siis on hea minna. Guacamole või muude avokaado dipikaste jaoks sobib paremini kõik, mis on pehmem.
Õhufritüüritud Kõik Bagel Avokaado Fries
1/4 c. universaalne jahu 2 suured munad 3/4 c. panko riivsai 3 spl. kõike bageli maitseainet 2 spl. mustad ja/või valged seesamiseemned 2 suured, just küpsed avokaadod, poolitatud, kivideta, kooritud ja ½" paksusteks viiludeks Oliiviõli küpsetussprei 2 untsi toorjuust 1 spl. (või rohkem) vett laimiviilud, serveerimiseks JUHISED Vala jahu madalasse kaussi. Klopi teises madalas kausis munad ühtlaseks. Kolmandas madalas kausis segage panko, kõik bageli maitseained ja seesamiseemned. Kasta avokaadoribad jahusse, raputades maha kõik üleliigsed. Kasta munadesse, seejärel panko segusse, vajutades õrnalt kinni. Tõsta taldrikule. Katke õhufritüüri korv kergelt küpsetusspreiga. Partiidena töötades asetage avokaado ühe kihina korvi, umbes 1/4 tolli vahedega; piserdage küpsetuspihustiga. Küpseta 350° juures, keerates pooleldi ümber ja pihustades keedupritsiga, kuni see on kuldne ja krõbe, 6–8 minutit. Partiide vahel puhastage korvis olevad paneeringud. Väikeses kuumakindlas kausis kuumutage toorjuustu mikrolaineahjus kõrgel temperatuuril, kuni see on sulanud ja ühtlane, umbes 30 sekundit. Sega juurde vesi, vajadusel lisa veel, et tekiks nirisetav konsistents. Nirista avokaado friikartuleid sulatatud toorjuustuga. Serveeri koos laimiviiludega.
Portsjonid 4
- Kogus portsjoni kohta
- Kalorid 427
- % Päevane toiteväärtus *
- Rasvad 30g47%
- Küllastunud rasvad 7g35%
- Soolad 248mg11%
- Süsivesikud 33g11%
- Kiudained 10g40%
- Suhkrud 2g
- Valgud 10g20%
* Päevaväärtuste protsendid põhinevad 2000 kalorilisel dieedil. Teie päevane väärtus võib sõltuvalt teie kalorivajadusest olla suurem või väiksem.
