1 nael
beebikartulid, poolitatud
1 spl.
ekstra neitsioliiviõli
1 tl.
küüslaugupulber
1 tl.
Itaalia maitseaine
1 tl.
Cajuni maitseaine (valikuline)
Kosher sool
Värskelt jahvatatud must pipar
Sidruniviil, serveerimiseks
Värskelt hakitud petersell, kaunistuseks JUHISED
Segage suures kausis kartulid õli, küüslaugupulbri, Itaalia maitseainete ja Cajuni maitseainetega, kui kasutate. Maitsesta soola ja pipraga.
Asetage kartulid fritüüri korvi ja küpsetage 400° juures 10 minutit. Raputage korvi ja segage kartuleid ning küpseta, kuni kartulid on kuldsed ja pehmed, veel 8–10 minutit.
Enne serveerimist pigista keedetud kartulitele sidrunimahl ja kaunista peterselliga.